یکی دیگر از سوغاتیهای خوراکی و خوشمزه تبریز، شکلات تسبیحی آن است. این شیرینی به دلیل طعم مطلوب و بینظیرش طرفداران زیادی از گردشگران و مسافران را به خود جذب کرده است. این شکلات که بهم متصل درست میشود در دو رنگ سفید و قهوهای بعمل میآید. مواد تشکیل دهنده این سوغاتی خوشمزه از شیر، شکر، گلوکز، شیر خشک، بکینگ پودر، وانیل، کره و در صورت دلخواه نوع قهوهای پودر کاکائو میباشد. به دلیل شکل ظاهری آن را به نام شکلات تسبیحی میخوانند.
منبع: نشاط آوران