شیرینی پیچانگشتی (پفک گردویی)
دوشنبه، 26 مارس 2018
پیچ انگشتی یا پفک گردویی از شیرینی های خوشمزه تبریز است که بیشتر در نوروز برای پذیرایی از مهمانان استفاده می شود. تهیه این شیرینی راحت است و برای پخت آن زرده تخم مرغ، گردوی خرد شده، وانیل، پودر شکر و پسته به کار میرود.
منبع: کارناوال

