خانه ساوجبلاغی
یکشنبه، 5 فروردین 1397
خانهی ساوجبلاغی از خانههای قدیمی دوران اواخر قاجاریه اول است که شکلی عقب نشسته دارد. ورودی خانه از طریق یک هشتی است که بعد از عبور از آن وارد حیاط میشوید. فضای معماری خانه در ضلع شمالی و غربی در دو طبقه ساخته شده است. در قسمت شمالی طنبی نسبتا بزرگی قرار دارد که پنجرههای […]
بیشتر بخوانید
چرمسازی، صنعتی بهنام تبریز
یکشنبه، 5 فروردین 1397
همچنین ببینید: کارخانه سالامبورسازی تبریز، کارخانه چرمسازی خسروی به گزارش تبریزتریپ، به نقل از ایسنا، پوست حیوانات، از نخستین پوششهای انسان بوده و بشر اولیه از زمانی که پی برد میتواند از آن برای محافظت فیزیکی بدن خود در مقابل خطر حیوانات وحشی درنده و سایر عوامل خارجی و همچنین در برابر سرما و گرما و دیگر […]
بیشتر بخوانید
کارخانه چرمسازی خسروی (دانشکده هنر تبریز)
یکشنبه، 5 فروردین 1397
کارخانه قدیمی چرم سازی خسروی، نمونه زیبای معماری سنتی تبریز میباشد. مجموعه پردیس دانشگاه هنر اسلامی تبریز در ضلع جنوبی چهارراه حکیم نظامی و در محل سابق کارخانه چرم سازی خسروی قرار گرفتهاست؛ مساحت این مجموعه ۳۶٬۰۰۰ متر مربع شامل ۸ ساختمان سهطبقه و یکطبقه میباشد. مرمت مجموعهٔ پردیس از سال ۱۳۷۶ خورشیدی شروع شده […]
بیشتر بخوانید
کارخانه سالامبورسازی تبریز
یکشنبه، 5 فروردین 1397
اولین کارخانه چرمسازی ایران در تبریز با نام کارخانه «سالامبور سازی وهاب زاده» در سال ۱۳۱۵ (قبل از جنگ جهانی) توسط آقای «وهابزاده» و با کارشناسی یک متخصص یونانی با نام «گالیف رولی» تاسیس شد. عدم نیاز به دستگاههای پیچیده و گران قیمت و فراوانی و ارزانی مهمترین ماده اولیه سالامبور سازی یعنی پوست سبک […]
بیشتر بخوانید
شیرینی اریس
یکشنبه، 5 فروردین 1397
باریس، ریس (به ترکی: سوت شیرنیسی) یکی از شیرینیهای محلی تبریز است. اریس را از شیر، شکر، وانیل، پسته و کاکائو درست میکنند. اریس دارای انواع کاکائویی، تسبیحی و… میباشد. ا اینکه اریس شیرینی بسیار خوشمزهای است، اما شیرینیاش آنقدر زیاد است که جز با چای یا نوشیدنیهای گرم نمیتوان زیاد از آن خورد. اریس را […]
بیشتر بخوانید
شیرینی لوز
یکشنبه، 5 فروردین 1397
تبریزیها با ترکیب شکر، آب، بادام، پودر قند، زعفران دم کرده و پسته کوبیده، شیرینی لذیذی درست میکنند که لوز نام دارد. البته لوز در شهرهای دیگر ایران، همچون یزد هم پخت میشود، اما لوز تبریز دارای طعم بسیار متفاوتی نسبت به آن است. اگر اهل چشیدن شیرینیهای خوشمزه هستید، لوز تبریز را از دست […]
بیشتر بخوانید